Adelgaza

Adelgazar sin Sufrir Hellín Castilla La Mancha

Revolucione su dieta dándole un toque de imaginación. Para bajar de peso solo tiene que sustituir alimentos artificiales o que contengan grasas saturadas, por aquellos frescos y naturales. Con un sólo click podrá obtener los mejores consejos...

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Adelgazar sin Sufrir

Nutrición sana

El bacon ha muerto, ¡viva la gamba!

Más del 90% de las mujeres ha hecho régimen alguna vez en su vida y todas tenemos la costumbre de plantarnos delante del espejo (sobre todo en cuanto se avecina el buen tiempo) y martirizarnos con este tipo de pensamientos: “¡Uff! Parezco una vaca lechera. Cada vez estoy más gorda. Fíjate qué flotadores y ¡menuda tripa tengo! Mañana mismo me pongo a dieta: Nada de pan ni dulces. Sustituyo el azúcar por la sacarina y listo. Y por supuesto, todo sin salsas”. Por favor, no seas absurda. Acabas de convertir tu dieta en una sucesión de platos insulsos y aburridos, morirás de hambre y desistirás a las 24 horas.

“El secreto del éxito está en adaptar la dieta a tus gustos y en combinar los alimentos para que resulte más atractiva y te entre por los ojos”, explica la doctora María Jesús de la Nava.

Así, puedes preparar perdiz para cenar, comer angulas, un cóctel de marisco o una ensalada de ventresca con bonito. Sólo tienes que controlar las grasas saturadas (mantequilla y mayonesa) y aumentar la ingesta de frutas y verduras. Sigue nuestros consejos y verás que puedes comer casi de todo; eso sí, preparado y aliñado con imaginación y pocas grasas.

Imaginación al fogón

–Cocina en papillote, a la parrilla o al vapor. Nada de antiguallas fritas, hervidas o rebozadas. No me digas que todavía no has puesto un wok en tu vida.

–¿Sal? ¡Anda ya!, lo único que hace es que retengas líquidos. No seas abuela y sustitúyela por las más variadas hierbas aromáticas o zumo de limón.

–Modernízate y toma una infusión de jengibre o pasiflora, te ayudarán a hacer mejor la digestión y a no hincharte tanto.

El botiquín en la nevera

Busca salud en el súper, y hasta en la librería. Apúntate a los alimentos que curan.

Pan integral con fibra El pan ya tiene fibra; pero estas tostadas contienen aún más. Te vendrán geniales para ir al baño. 3 E.

Alimentos para cada enfermedad. El doctor Khalsa, licenciado en medicina y yoga, te cuenta en este libro cómo aprovechar los beneficios de los alimentos.

Contra la fatiga. Gatorade ayuda a combatir la pérdida de energía. Tiene carbohidratos, cafeína, hierbas energéticas, piruvato y minerales.

Textos: Victoria Villaamil (asesorada por María Jesús de la Nava, del Instituto Médico de Nutrición, Cirugía y Estética INSTIMED)

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