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Los Beneficios del Pescado Azul Las Palmas De Gran Canaria Canarias

Una gran parte de pescados azules es rica en ácidos grasos, ácidos grasos Omega-3, proteínas y vitaminas A, B12 y D. Destacan el atún, el salmón, las sardinas y el arenque. Si desea continuar pulse aquí...

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El Rincón Castellano
646 0515 25
Pasaje Finlandia, local 4
Las Palmas de GC, Canarias
 
SALONES EL COLGAISO CANARIO
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Las Palmas de gran canaria, Canarias
 
JARDIN CANARIO
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Ctra. Centro
Las Palmas de gran canaria, Canarias
 
BAR CAFETERIA JUAN CARLOS
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Jinámar F I
TELDE, Canarias
 
CAFETERÍA LOS ERIZOS
928691007
Alfonso de Armas Ayala 3
TELDE, Canarias
 
CACHO DAMIAN SALONES
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Ctra. Norte, 112
Las Palmas de gran canaria, Canarias
 
EVENT 7
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Calle Juan de Ponce Pérez, 40
Las Palmas de gran canaria, Canarias
 
BAR MENTADO
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Jinámar F I 53
TELDE, Canarias
 
MACHIN SOFA, M.C
928691211
Secretario Guedes Alemán 4
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JUANSITO
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Franchy Roca 34.
TELDE, Canarias
 

Los Beneficios del Pescado Azul

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Vitaminas

Este tipo de pescado contiene grandes cantidades de vitamina A y D y también posee vitamina E, que protege y tiene un efecto antioxidante. En este sentido, las sardinas son el pescado azul más rico. Además, el pescado en general es también una buena fuente de vitaminas del grupo B, concretamente de B12.

Minerales

Contiene una gran riqueza en sodio, potasio y, algo menos, en calcio. También posee una gran cantidad de yodo. Frito, es una buena fuente de calcio y fósforo. Por todo ello, es altamente recomendable para niños que se encuentran en crecimiento y para mujeres que estén embarazadas.

Proteínas

El pescado azul se digiere fácilmente y aporta proteínas en gran cantidad al contener los aminoácidos esenciales, entre los que destacan la lisina (muy necesaria para los niños en período de desarrollo) y el triptófano (necesario para la formación de la sangre). Además, la grasa consta de ácidos grasos Omega-3, que reducen lípidos, incluido el nivel de colesterol LDL?y HDL, y, por lo tanto, aminoran el riesgo de que éste se acumule en las arterias.

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