Preparando Ensaladas Guadalajara Castilla La Mancha
Para los amantes de los vegetales y las comidas frias, les presentamos dos recetas de ensaladas exquisitas y por supuesto muy saludables. Con un sólo click podrá aprender a preparar ensaladas con un toque de distinción...
Compañías Locales
Adelgaza no promueven las compañías que aparecen en este sitio.Más InformaciónCERVECERÍA EL VADO
949253171
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San Esteban 2
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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LA BOHEMIA
949203187
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Julián Besteiro 15
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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EL TREBOL
949231762
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Virgen de la Soledad 26
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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LA CIGALA
949228448
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Cifuentes 42.
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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BAR CASTILLA
949226271
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Avda. Ejército 15
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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BAR SOTILLO
949220016
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Virgen de La Soledad 27
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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BALCONCILLO
949208567
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Méjico
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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CAFÉ LA TERTULIA
949214057
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San Roque 5
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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BAR LA MANDUCA
949216253
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Rufino Blanco 8
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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BAR ÓRDAGO
949222916
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Constitución 1 bajo
GUADALAJARA, Castilla La Mancha
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Preparando Ensaladas
ENSALADA CON JAMON
Ingredientes:
Para la Ensalada:
2 tzs. De jamón rallado grueso
2 tzs. De queso amarillo rallado grueso
2 zanahorias rallado grueso
Lechugas variadas
Para el Aderezo:
½ tz. De aceite
½ tz. De vinagre balsámico
2 cdas. De azúcar
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Ponemos a hervir el vinagre balsámico con el azúcar, para reducirlo y espesarlo un poco.
Para preparar el aderezo, sacamos de la hornilla y ponemos a enfriar un poco el vinagre.
Luego, combinamos bien el aceite, sal y pimienta.
Al momento de servir, acomodamos en un plato, o bandeja, en una cama de lechugas, el jamón, las zanahorias y el queso. Finalmente, bañamos con el aderezo.
ENSALADA DE PAPAS CON ALCACHOFAS
Ingredientes:
1 tz. de papas cocinadas y cortadas en cuadritos
6 alcachofas cocinas
1/2 tz. de vinagre blanco
1/2 cda. de sal
1/2 cda. de pimienta
1 cda. de aceite de oliva
1 tz. de queso amarillo tipo suizo cortado en cuadros
3 huevos duros picados
1/2 tz. Mayonesa
6 lacas de tocino picado y frito
Lechuga de seda
Preparación:
Cocine las papas, píquelas y téngalas listas
Cocine también las alcachofas y retírela las hojas, limpie al corazón y píquelo
Aliñe las alcachofas con el vinagre, pimienta, sal, aceite y deje reposar unos 20 minutos
Prepare la ensalada y agregue la alcachofa, las papas, el queso, los huevos y la mayonesa
Mezcle y deje en la refri hasta el momento de servir
Pique el tocino, fríalo y ponga sobre papel absorbente, limpie la lechuga y téngala lista
En el momento de servir, acomode la lechuga, añada la ensalada y el tocino
Ingredientes:
Para la Ensalada:
2 tzs. De jamón rallado grueso
2 tzs. De queso amarillo rallado grueso
2 zanahorias rallado grueso
Lechugas variadas
Para el Aderezo:
½ tz. De aceite
½ tz. De vinagre balsámico
2 cdas. De azúcar
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Ponemos a hervir el vinagre balsámico con el azúcar, para reducirlo y espesarlo un poco.
Para preparar el aderezo, sacamos de la hornilla y ponemos a enfriar un poco el vinagre.
Luego, combinamos bien el aceite, sal y pimienta.
Al momento de servir, acomodamos en un plato, o bandeja, en una cama de lechugas, el jamón, las zanahorias y el queso. Finalmente, bañamos con el aderezo.
ENSALADA DE PAPAS CON ALCACHOFAS
Ingredientes:
1 tz. de papas cocinadas y cortadas en cuadritos
6 alcachofas cocinas
1/2 tz. de vinagre blanco
1/2 cda. de sal
1/2 cda. de pimienta
1 cda. de aceite de oliva
1 tz. de queso amarillo tipo suizo cortado en cuadros
3 huevos duros picados
1/2 tz. Mayonesa
6 lacas de tocino picado y frito
Lechuga de seda
Preparación:
Cocine las papas, píquelas y téngalas listas
Cocine también las alcachofas y retírela las hojas, limpie al corazón y píquelo
Aliñe las alcachofas con el vinagre, pimienta, sal, aceite y deje reposar unos 20 minutos
Prepare la ensalada y agregue la alcachofa, las papas, el queso, los huevos y la mayonesa
Mezcle y deje en la refri hasta el momento de servir
Pique el tocino, fríalo y ponga sobre papel absorbente, limpie la lechuga y téngala lista
En el momento de servir, acomode la lechuga, añada la ensalada y el tocino
